Der Gemüsekeller, oft auch „Kartoffelkeller“ genannt, diente der Lagerung von feuchtigkeits- und lichtscheuen Feldfrüchten. Hier wurden Rüben für das Vieh und Kartoffeln für die Menschen gelagert. Der Anbau dieser Knolle verbreitete sich im Villé-Tal in der ersten Hälfte des 18. Jahrhundert.
Heute sind die Überreste des Bergbaus im Val de Villé ausgestellt. Von der gallo-römischen Zeit bis 1928 wurden im Tal zahlreiche Bergwerke betrieben. Je nach Standort und Epoche wurden Silber, Kupfer, Antimon, Galenit, Eisen und Fluorit abgebaut. Im letzten Jahrhundert wurde in Albé Kohle abgebaut.
Auf dem Boden liegen Teile einer Pumpmaschine aus dem Bergwerk, das im 16. Jahrhundert vom „Haus Österreich“ in Lalaye betrieben wurde. Die Dokumente an der Wand erklären die Funktionsweise dieser Pumpe, die aus zwei Körpern bestand und das Wasser aus einer Tiefe von 80 Metern förderte. Dieser Brunnen ist einzigartig. Es ist der einzige Brunnen in Europa, der noch perfekt erhalten ist. Leider kann er nicht besichtigt werden, da er unter Wasser steht, was seine Erhaltung ermöglicht.
In den Vitrinen sind Kleinteile aus diesem Schacht wie Deckel mit Lederdichtungen und Keilen sowie Keramik- und Glasgegenstände und Ofenkacheln aus dem Bergmannshaus „Champ Brêcheté“ in Urbeis zu sehen. Weiter hinten finden Sie eine Rollbahn aus dem 16. Jahrhundert sowie eine Dokumentation über die alten Bergmannshäuser im hinteren Tal.